Подобная культура занимает особое место в сердцах многих людей по всему миру. В нашей стране она логично развилась из русских традиций отдыха на природе, и сейчас эти комфортные уголки придомового ландшафта зачастую потрясают элегантностью, продуманностью и функциональностью. Современная уличная кухня из стали идеально вписывается в эту концепцию, предоставляя все необходимое для создания незабываемых моментов. Что нужно, чтобы зона барбекю получилась идеальной?
Планирование территории
Грамотно устроенное пространство для гриля гарантирует полноценный релакс, наслаждение простыми радостями жизни и возможность чудесно провести время с близкими людьми. Как сделать открытое пространство центром притяжения и по-настоящему райским уголком? Прежде всего необходимо тщательное планирование территории. Выделить зоны «работы» и «отдыха». Так же следует определиться с оборудованием для приготовления, исходя из своих поварских возможностей. Люди, только начинающие приобщаться к этой культуре или предпочитающие быстрый результат, могут купить газовый гриль и встроить его в кухонную композицию. Работать на нем легко – есть привычный многим газ, есть ручки, регулирующие его подачу, все просто. Для гарантированно отличных блюд такого оборудования достаточно. Для более продвинутых поваров современная культура готовки предлагает большой спектр оборудования для готовки.
Все желания сбываются
Хотите плов или рагу? Покупайте печь под казан. Признаете только приготовление на углях и вкус «с дымком»? Есть разнообразные угольные мангалы. Хотите долгое томление мяса в горшке, настоящий подовый хлеб, пиццу или осетинский пирог? Вас порадует Русская печь, в которой это все, а также многое другое – получается идеально. Современная барбекю площадка может включать в себя открытый очаг, коптильню, тандыр, керамическое яйцо – сейчас легко подобрать оборудование именно под свои задачи. Не забудьте выделить площадку под столовую группу и диванную зону (или простые гамаки) – и ваша «гостиная» на свежем воздухе всегда будет центром притяжения и манящим островком радости в океане житейских бурь.